上海癫痫病治疗中心-夏季癫痫儿童饮食食谱【最新】

时间:2014-07-17 16:17 作者:长春癫痫病医院

    夏季儿童癫痫饮食有哪些?夏季以及来临,很多的饮食也会相应的改变,今天上海癫痫病治疗中心专家来为大家说说夏季癫痫儿童饮食食谱
    鱼茸番茄汤宜用鳙鱼,民间亦称为大鱼。中医认为它性温味甘,有补虚弱、暖脾胃、益筋骨、祛风寒之功,现代营养学亦认为它富含微量元素钙、磷、铁等。番茄被誉为蔬菜的维生素仓库,富含维生素C和胡萝卜素。中医认为能健胃消食,生津止渴,尤宜儿童食用。鱼茸番茄羹鲜美可口、能益胃生津、健脾益气,为今日靓汤也。

    材料:鳙鱼(即大鱼)肉300克,番茄250克,蒜头3小片,生姜3片。

    烹制:鳙鱼肉蒸熟,拆去鱼骨为鱼茸状;番茄洗净,切片状;蒜头去衣。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滚沸后下鱼茸、番茄、蒜头和适量食盐、油,至刚熟便可。此量可供3~4人用。

    上海癫痫病医院专家提醒癫痫饮食一定要注意选择适合自己的,以上的食谱仅供参考,在夏季生活中希望广大的癫痫患者能够做好饮食护理,过一个愉快的夏天。

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